PARA ESTAS FIESTAS!!!!!

PAN DULCE FRUTADO ..........................$ 50 x KG.

PAN DULCE CON CHIPS

DE CHCOCOLATE .....................................$ 40 x KG.

STOLLEN.....................................................$50 x KG.

BUDIN DE VAINILLA, LIMÓN O NARANJA GLASEADOS....................$6.

BUDIN DE VAINILLA CON CHIPS..................................................$8.

BUDIN DE BANANA Y NUEZ............... .............................................$11.

BUDIN DE CHOCOLATE Y NUEZ......................................................$11.

BUDIN DE MIEL Y MANZANAS........................................................$11.

BUDIN INGLÉS.....................................................................................$11.

CONTACTOS

Cel. 0341-156776986

e_mail: fresaychocolate.analia@gmail.com

Pedidos con 12 hs de anticipación mínimo.
Envios a domicilio zona sur y centro sin cargo.

POSTRES

CHEESECAKE DE LIMÓN: crema helada de queso blanco y limón con base de bizcochos de chocolate molidos. $ 60 x 1.200 kg apróx.

CHEESECAKE DE FRUTILLA: crema helada de queso blanco con frutillas confitadas y base de bizcochos de chocolate molidos. $60x 1.400 kg apróx.

TIRAMISÚ: capas de bizcocho soletilla con salsa de licor de café y relleno de crema de queso blanco. $60 x 1.300kg apróx.

MOUSSE DE CHOCOLATE: crema helada de chocolate amargo o blanco con base de bizcocho soletilla de vainilla o chocolate. $60x 1.200 kg apróx.

MOUSSE DE DULCE DE LECHE: crema helada de dulce de leche con base de bizcocho de vainilla o de banana. $ 55 x 1.200 kg apróx.

MOUSSE DE SAMBAYÓN: crema helada de sambayón con base de bizcocho brownie. $60x 1.300 kg apróx.

TORTAS

SELVA NEGGRA: genoise de chocolate relleno con crema chantilly y cerezas confitadas. $75x 2.200 kg apróx.





ROGEL: discos crocantes de pasta rogel relleno con dulde de leche y cubiertos por merengue italiano, típico alfajor santafesino. $50x 1.800 kg apróx.

TORTA MOLINO: genoise de chocolate relleno con merengue francés y crema chantilly al chocolate.$ 75x 1.500kg apróx.

TORTA SACHER: bizcocho húmedo de chocolate relleno con dulce de damascos o dulce de leche y baño oscuro de chocolate $60x 1.500 apróx.

TORTA BROWNIE: base de bizcocho brownie con nueces o pasas de uva, relleno de dulce de leche y cubierta de erengue italiano. $50 x 1.500kg apróx.

TARTAS

TARTA BOMBÓN: masa sucrée, relleno de dulce de leche y cubierta de ganache de chocolate. $50 x 1.500 kg apróx.

LEMON PIE/ORANGE PIE: masa sucrée, relleno de crema de limón o de naranja y cubierta de merengue italiano. $40 x 1.500 kg apróx.

TARTA COCADA: masa sucrée, relleno de dulce de leche con crema de coco. $45 x 1.600kg apróx.

TARTA FRUTAL: masa sucrée, relleno de crema pastelera con frutas de estacion caramelizadas. $45x 1.600 kg apróx.

PASTA FROLA: masa sucrée rellena con dulce de membrillo o batata. $40 x 1.300 kg apróx.

BOCADOS

LOS BOCADOS SE VENDEN POR PESO $ 48 x KG.


PROFITEROLES: masa bomba rellena con crema chantilly o dulce de leche.

ESPUMITAS: bizcochos húmedos con crema, de limón o de naranja.

BROWNIES:bizcochos húmedos de chocolate con nueces o pasas de uvas.

CASCARITAS CONFITADAS: cascaritas de naranja o limón confitadas escarchadas o bañadas con chocolate

CUPCAKES: muffins de vainilla o chocolate decorados con merengue italiano de colores (opcional)